Crema St. Germain con menta NUESTRO INGREDIENTE PRINCIPAL ES DAR LO MEJOR DE NOSOTROS MISMOS Ingredientes: 1 cebolla 2 puerros 500 gr. de guisantes 1,5 l. de caldo de pollo 100 ml de nata 1 paquete de parmesano o cuña de parmesano para rallar. Hojas de menta...
Salmón marinado en remolacha con rábano picante NUESTRO INGREDIENTE PRINCIPAL ES DAR LO MEJOR DE NOSOTROS MISMOS Ingredientes: Medio lomo de salmón Para el adobo: 200 gr. de Remolacha fresca lavada 100 gr. Sal en escamas 50 gr. azúcar moreno 50 ml de Vodzka 1 trozo de...
