Cocina Libanesa

85,00

Viernes 22 de Noviembre 2024

Hora :19 h

La cocina libanesa es un deleite para los sentidos por su color, por su riqueza de sabores y aromas.

La chef Sonia Fuentes nos guiara en este apasionante y sabroso viaje al Libano

Hay existencias

En este curso de cocina libanesa haremos un viaje hasta Oriente para despertar todos nuestros sentidos y elaborar alguno de los platos mas representativos de la gastronomía libanesa.
Descubriremos el mundo de las especias, los sabores intensos pero delicados al mismo tiempo y aromas que evocan viajes exóticos.
De la mano de Sonia Fuentes haremos este recorrido gastronómico que conecta la cocina con las emociones.

Menú a elaborar:

  • Mutabal de berenjena ahumada
  • Kefta de cordero con especias y salsa tarator
  • Arroz con fideos tostados a las 7 especias y sus frutos secos
  • Knafe de queso, pistachos y agua de rosas

Fecha: Viernes 22 de Noviembre 2024
Horario: 19 horas

(*) Duración aproximada 3 horas

Precio: 85€ (el precio incluye el taller de cocina + bebida + degustación de los platos elaborados).

Información adicional

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Viernes 22 de Noviembre 2024

Hora del curso

19 h

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