Curso de Cocina con Pescados Frescos en Madrid – Del mar al plato con Treetops

¿Te gustaría dominar las técnicas para preparar pescados frescos de forma sencilla, saludable y deliciosa? En Treetops Madrid te invitamos a descubrir los secretos del mar en nuestro curso de cocina con pescados de mercado. Un taller práctico y participativo en el que aprenderás a seleccionar, manipular y cocinar diferentes variedades de pescado como un auténtico profesional.

Madrid cuenta con el mayor mercado de pescado fresco de Europa, con más de 400 especies disponibles. En este curso, seleccionamos productos de temporada directamente del mercado para garantizar frescura, sabor y una experiencia culinaria auténtica. Aprenderás a preparar recetas equilibradas, sabrosas y sorprendentes, perfectas para quienes quieren incorporar más pescado en su día a día sin caer en lo de siempre.

Si buscas un curso de cocina en Madrid donde puedas aprender de forma práctica, comer bien y vivir una experiencia diferente, este taller es para ti. Ideal tanto para amantes de la cocina como para quienes quieren perder el miedo a cocinar pescado en casa.

¿Qué aprenderás a cocinar?

• Carpaccio de gambas con cítricos: frescura y técnica en cada bocado

• Aperitivo de pulpo con queso tetilla: mar y tierra en armonía

• Rodaballo al pil pil 

• Cola de merluza con escamas de patata y fondue de tomate

Sobre la chef:

Inés Sáenz-Díez Vidal-Ribas, Chef  Grand Diplôme en la prestigiosa Escuela de Alta Cocina Le Cordon Bleu, con más de 15 años de experiencia como docente gastronómica. Destaca su pasión por la cocina, su formación internacional y su enfoque didáctico. Además de su labor como profesora, ha ejercido como asesora gastronómica en la revistas nacionales, participando activamente en publicaciones especializadas y proyectos editoriales. En sus clases, combina técnica, creatividad y cercanía para ofrecer una experiencia culinaria tan formativa como inspiradora.

Datos de interés:

Fecha: Sábado 27 de septiembre de 2025
Hora: 11:30
Duración: 3,5 horas
Ubicación: Treetops Madrid – Calle Veneros 9, Majadahonda - Madrid
Precio: 85 € (Incluye taller, bebida y degustación completa de todos los platos)

Nota: Los pescados pueden variar ligeramente según la disponibilidad del mercado para garantizar siempre producto fresco de la mejor calidad.

Este taller de pescados en Madrid es la excusa perfecta para regalar(te) una mañana deliciosa, saludable y muy inspiradora. Saldrás con nuevas ideas, técnicas y la seguridad de poder convertir cualquier pescado en un plato de diez.

Reserva ya tu plaza y trae el mar a tu cocina con Treetops Madrid.