Descripción
En este nuevo curso de cocina Mexicana daremos una vuelta de tuerca y descubriremos recetas no tan conocidas de la gastronomía mexicana pero no por ello menos interesantes y deliciosas.
Las recetas mexicanas tienen influencias de la cocina tradicional indígena y de la cocina europea de la época del colonialismo por lo que su riqueza de sabores es inmensa. A través de estos sabores intensos y alegres nos trasladaremos al otro lado del Océano de la mano de nuestros chefs … Y que Viva México!
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