Descripción
Curso de Cocina China en Madrid
Curso de Cocina China en Madrid – Sabores intensos de Sichuan
En Treetops Madrid presentamos una nueva experiencia gastronómica con nuestro curso de cocina china en Madrid, centrado en la fascinante y vibrante gastronomía de Sichuan, una de las regiones más reconocidas de China a nivel culinario.
Este curso es un viaje directo al corazón de una cocina famosa por su carácter, intensidad y complejidad de sabores. De la mano de un chef profesional, aprenderás a trabajar ingredientes y técnicas tradicionales que transformarán tu forma de entender la cocina asiática.
La cocina de Sichuan: picante, aromática y adictiva
La gastronomía sichuanesa es conocida en todo el mundo por su uso de especias únicas y su equilibrio entre picante, aroma y profundidad. Ingredientes como la pimienta de Sichuan (pimienta eléctrica), los chiles secos o las judías fermentadas crean combinaciones de sabor intensas, envolventes y sorprendentes.
Durante este taller de cocina china en Madrid, descubrirás cómo integrar estos ingredientes en recetas accesibles pero llenas de matices, consiguiendo platos auténticos con resultados espectaculares.
¿Qué aprenderás en este curso de cocina china?
En este curso de cocina de Sichuan en Madrid trabajarás:
- Uso de especias y condimentos tradicionales chinos
- Equilibrio entre picante, umami y aromas
- Preparación de caldos y salsas intensas
Un curso pensado para que entiendas la lógica de esta cocina y puedas replicarla fácilmente en casa.
Eleboraciones:
- Fideos Dan Dan con salsa picante y aromática de Sichuan
- Mapo Tofu tradicional con carne y judías fermentadas
- Sopa de wanton caseros en caldo intenso
- Pollo Kung Pao salteado con chiles secos y cacahuetes
¿Por qué elegir este curso en Treetops Madrid?
- Curso práctico con chef profesional
- Recetas auténticas de cocina china
- Técnicas aplicables en casa
- Grupos reducidos
- Experiencia gastronómica completa
Si estás buscando un curso de cocina china en Madrid o quieres descubrir la auténtica cocina de Sichuan, este taller es la oportunidad perfecta para adentrarte en una de las gastronomías más potentes y reconocidas del mundo.
Reserva tu plaza y viaja a China a través del sabor.
Fechas : Viernes 2 de Octubre de 2026
Hora: 19:00 horas
(*) Duración aproximada 3,5 horas
Precio: 85 € (El precio incluye el taller de cocina + bebida + degustación de los platos elaborados).





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