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Viernes 16 de Abril de 2021
En este curso de «más aperitivos para celebraciones» vamos un paso más allá. Aprenderéis nuevos trucos y técnicas de forma práctica, rápida y sencilla para elaborar un cóctel sofisticado y elegante
Sábado 27 de Febrero de 2021
En nuestro curso el brunch perfecto nuestros chefs te enseñaran sus trucos y recetas favoritas de forma amena y distendida, para que disfrutes y aprendas a preparar un brunch perfecto para sorprender a los tuyos.
Sábado 1 de febrero 2020
Lo bueno siempre se hace esperar….
Disfruta de esta experiencia gastronómica donde conoceremos los secretos y técnicas de la alta repostería y cómo presentar tus postres.
Patê a bomb, atemperado y decoración con chocolate, ganache, merengues, crumble y espumosos son algunas de las elaboraciones que realizaremos en el curso de la mano de Cindy Chan, Chef pastelera por Le Cordon Bleu Madrid y encargada de las partidas de macarons, bombones y tartas en el obrador de Mamá Framboise
