Sábado 1 de febrero 2020
Lo bueno siempre se hace esperar….
Disfruta de esta experiencia gastronómica donde conoceremos los secretos y técnicas de la alta repostería y cómo presentar tus postres.
Patê a bomb, atemperado y decoración con chocolate, ganache, merengues, crumble y espumosos son algunas de las elaboraciones que realizaremos en el curso de la mano de Cindy Chan, Chef pastelera por Le Cordon Bleu Madrid y encargada de las partidas de macarons, bombones y tartas en el obrador de Mamá Framboise
65,00€
Lo bueno siempre se hace esperar….Disfruta del Taller de postres en vasito donde descubrirás las técnicas de la alta repostería y cómo presentar tus postres: Patê a bomb, atemperado y decoración con chocolate, ganache, merengues, crumble y espumosos son algunas de las elaboraciones que realizaremos en el curso.
Aprende a elaborarlos de la mano de Cindy Chan, Chef pastelera por Le Cordon Bleu Madrid y encargada de las partidas de macarons, bombones y tartas en el obrador de Mamá Framboise.
Menú a elaborar:
Fechas: Sábado 1 de febrero 2020
Hora: 17:30 horas
Precio: 65€ (el precio incluye el taller de cocina + bebida + degustación de las elaboraciones).
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